Fischweiher im Morgennebel

Zwei Freunde · Ein Projekt

Qualität
auf den Teller.

Forellen, Saiblinge und Störe aus zwei eigenen Fischweihern. Frisch oder hausgeräuchert — bestellen Sie ganz nach Wunsch.

Klares Quellwasser

Unsere Weiher werden ausschließlich von natürlichen Quellen gespeist.

Nachhaltige Aufzucht

Langsames Wachstum, beste Futterqualität, artgerechte Haltung.

Manufaktur-Räucherei

Über Buchen- und Erlenholz schonend in unserer hauseigenen Räucherei veredelt.

Unser Sortiment

Edelfische aus eigener Zucht.

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Regenbogenforelle

Regenbogenforelle

Zart, mild, klassisch — aus klarem Quellwasser.

Goldforelle

Goldforelle

Goldgelbe Rarität mit feinem Aroma.

Saibling

Saibling

Edelfisch der Alpenseen, feinste Konsistenz.

Stör

Stör

Majestätisch und außergewöhnlich im Geschmack.

Räucherfisch

Räucherfisch

Über Buchenholz veredelt, goldbraun & aromatisch.

Geben Sie Ihre Bestellung auf.

Wir produzieren ausschließlich auf Bestellung. So garantieren wir Ihnen höchste Frische — vom Weiher bis zur Abholung.

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